今週のメニューです
たまにはシフォンの説明付きで😉
＊シフォン
・バニラ
水分は水のサッパリとしたプレーンシフォン
オープン以来ずっと不動の人気なシフォンです
・紅茶レモン
私のお気に入りの茶葉をブレンドした紅茶使用
小豆島産レモンで手作りしたピール入りです
・アップルチーズスフレ
手作り紅玉ジャム入りのアップルチーズシフォン スフレの食感になるよう工夫してます
・ココアチョコチップ
ココアたっぷり生地に美味しいチョコチップ入り とろける食感お楽しみくださいね💕
＊ロールケーキ
・いちごのバニラロール
＊カップスィーツ
・なめらかプリン
＊お楽しみ焼き菓子
・レモンケーキ
＊和菓子
・いちご餅
以上となっております
今週新作🆕
『ごま餡シフォン』
お出しします❣️
餡子を使ったシフォンをずっと作りたくて
でもあっさりとした
餡シフォンじゃなくて、コクのあるシフォンを作りたかった
できました〜😆
甘さ控えめ特上つぶ餡たっぷり入れているのに食感は軽く、お味はごまと餡がいい塩梅でマッチング❤️
トッピングに金ごまを振りかけました
今週お試しでお出ししますね〜😄
今週も皆様のご来店
心よりお待ちしてます
╰(*´︶`*)╯♡
ご来店の方優先のため当日お取り置きのご連絡は11時半からとさせて頂きますね
よろしくお願い致します