レモンケーキって
かなり昔からありますよね
ナイロンの様な紙？で両脇をキュッと絞るようなラッピングで
年代がかなり前の人しか分からないかしら？笑
カプリのレモンケーキは
レモンの酸味と濃厚なお味で生地はしっとり
レモンのチョコがけも
また焼きますね。
ご予約ありがとうございました💕
販売日については公式LINEより配信しています。
配信後ご予約受付となります
４種のシフォンを焼きました
新作
コーヒーチョコチップクッキー
人気のダブルマロン（今期最終）
ヴァローナ社ココア、チョコチップ使用のオープン以来不動の人気のショコラチョコチップ
爽やかなお味のオレンジ
こちら４種を1カットずつの4個セット
2カットずつの8個セット
カプリスイーツではお客様に色々なフレーバーを楽しんでいただけるよう
このように数種類のカットシフォンをセットにして、販売しています。
こちらも完売をいただきました。
販売は毎月第1、第2週
ご予約は公式LINEからお受けしております。
またの配信をお待ちください。
レモンケーキを販売しました
ころりんとしたレモン型のケーキ 可愛いですよね
小豆島の無農薬の安心安全レモンをたっぷり使った
甘酸っぱくてしっとりとした
濃厚なお味がカプリススイーツのレモンケーキの特徴です。
たっくさん作りましたが
あっと言う間に完売！
ありがとうございます。
ご予約はカプリスイーツ公式LINEから販売日を配信し、お受けしております。
また作りまして、公式LINEにて販売予定を配信しますので
お待ちくださいね💕
昨日はシフォンデコレーションのレッスン日でした
絞りはサントノレ口金を使い
私がデモンストレーションで作ったデコレーションシフォンです。
ノーマルとウェーブの左右非対称
アシンメトリーなデザインです
zoomでのレッスンで
昨日は四国の方とのレッスンでした。
便利な時代になりましたね
まるで、隣にいるような感覚でレッスンができるので
とても楽しくレッスンしています。
ご興味のある方は
レッスンの事を詳しく載せたページがありますので
良かったらご覧ください
https://capri.hp.peraichi.com/
久しぶりにバニラシフォンで
フルーツとクリームをたっぷり乗せた
フルーツクリームサンドシフォンを作りました。
いちご、キウイ、オレンジ
パックに入れて
ありがたい事に、あっと言う間に完売してしまったので
また作りますね
本日、明日と
レモンケーキ販売です。
小豆島の安心安全な無農薬レモンをたっぷりと使用した
カプリスイーツ人気のレモンケーキです。
何人ものお客さまから
「待ってました〜❣️」のお声が入りました。
皆様この時季をお待ちくださっていました。
ですので、できるだけ頑張ってガンガン作りました♬
写真に収めてないものも🍋🍋
ご予約くださったお客様
常連様から
「レモンケーキが大好きで、調べたらこちらが出てきたので」と
ご予約くださったカプリ初のお客様
どなた様にも気に入っていただけますように💕
ご来店お待ちしてまーす😄
◆ご予約は公式LINEからお願いしております。
本日のデモンストレーションケーキ
バースデーにご予約頂きました。
こちらはシフォンデコレーションレッスンで私がデモンストレーションで作ったケーキを
公式LINEで前もってご予約頂いたケーキです。
2歳のお誕生日おめでとうございます🎉🎊㊗️
3重花びら絞りにいちご、キウイ、オレンジで
豪華なケーキになりましたね♪
2歳君 シフォンが大好きだそうで
たっぷり食べてくれたかなぁ〜😄
今月はあと2台ご予約頂けます。
ご希望の方はご連絡ください。
明けましておめでとうございます。
このたび能登地方を震源とする大規模地震により犠牲となられた方々に心よりお悔み申し上げます。
また、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
元旦でご家族の団欒を襲った大地震
被災されて、余震の恐怖から建物の中では休めず、寒いハウスの中で水もとれずに凍える方がいる中
家族で温かい食事を囲み、こたつで温まり、布団で休めた事は
当たり前でなく、本当にありがたい事だと言う事をしみじみと感じたお正月となりました。
被災地域のみなさまの一日も早い復旧・復興を心よりお祈り申し上げます。
昨日の羽田空港での航空機衝突炎上事故にも衝撃を受けました。
年々と異常気象も多くなり
本当にいつ何が起こってもおかしくないのだ と言う事を強く感じます。
しかし、ここで憂いていても何も改善策にはならないのですよね。
前橋は震度3でしたが、それでもかなり揺れて、すごく怖かったです。
でも、落下してくる物もなく被災せず、通常の生活が送れている自分にできる事をしっかりと行い
被災された方に思いを馳せ
微力だとは思いますが、少しでも私にできる支援をして行こう！と2024年年始に思った次第です。
ずっとインスタグラムと公式LINEにカプリスイーツの様子を上げていて、こちらの投稿をサボっていました。
ある方から
「ホームページの投稿を楽しみに見ていたのですが、いつの頃からか？投稿されなくなってしまって、どうしたのかな？と思っていたんですよ」とお話いただきました。
楽しみにしている方がいらっしゃったのですねー。
申し訳ありませんでした
m(_ _)m
2023年9月 カプリスイーツは「オーダーメイドケーキの店」から
「手作りケーキの店」に改名させていただきました。
また2024年1月より
シフォンデコレーションのナッペと絞りに特化した
オンラインレッスンをスタートhttps://capri.hp.peraichi.com/させます。
レッスン内容が詳しく載っているページです。
ありがたいことにたくさんのお申し込みをいただき
1月からスタートの1期生、3月からスタートの2期生の方のお申し込みは締切りとなり
現在10月スタートの3期生の方のお申し込みをお受けしています。
ご希望の方はこちらのお申し込みフォームからお申し込みくださいね
https://capri.hp.peraichi.com/
カプリスイーツの販売は 毎月第1、第2週
カプリシフォンデコのレッスンは毎月第3、第4週となります。
レッスンで私が作ったデモンストレーションシフォンの販売をお買い得価格にてお受けしています。
1/18と1/23にあと1台ずつお出しできます。
こんな絞りにフルーツやバースデーピックも乗せられます。
ご希望の方はカプリスイーツまでご連絡くださいね。
公式LINEのリンクはこちらになります。
お電話でもお受けしています。
それでは皆さま
本年もどうぞよろしくお願いします。
今年は12/23.24.25日の3日間クリスマスケーキの販売をさせて頂きました。
生いちご 5号
生いちご 6号
生いちごロールケーキ
生いちごガトーショコラ
5号
生いちごガトーショコラ
6号
たくさんのクリスマスケーキを作らせて頂きました。
ありがとうございました。
2022年11月11日
カプリスィーツ オープン11周年を迎えました。
これまで来れましたのも、皆さまの暖かな応援、ご声援のお陰と感謝しております。
ありがとうございます。
今年の記念セールには
キッシュを販売させて頂きました。
たっぷりなお野菜、きのこ、ベーコン、トマトに
濃厚アパレイユ
お客様に気に入って頂けて良かったです。
合わせてシフォンの販売もさせて頂きました。
完売を頂きまして、ありがとうございました。
これからも皆さまの美味しいのお手伝いをさせて頂ける様、頑張って参りますので、どうぞよろしくお願い致します。
現在ご予約は
公式LINEの配信時のみとさせて頂いております。
どうぞよろしくお願い致します。