オレンジジュレのレアチーズケーキ|単発レッスン

シーズンレッスン

9月のシーズンレッスン
新規の方も、既存の生徒様も単発でご受講いただけます。

オレンジジュレのレアチーズケーキ(4号 直径12㎝)

オレンジジュレのレアチーズケーキは、米粉のビスキュイ生地をボトムに使い、

濃厚なレアチーズに爽やかなオレンジジュレを重ねた、見た目にも華やかなチーズケーキです。

オレンジの爽やかな酸味とレアチーズのコクが楽しめる、季節にもぴったりのケーキです。

お店での販売や教室のレッスンにも活用していただけるよう、きれいに仕上げるためのポイントを丁寧にお伝えします。

レッスン内容

オレンジジュレのレアチーズケーキをきれいに仕上げるためのポイントを、
実際に作りながら一つひとつ丁寧に学びます。

・レアチーズ生地を作るときのポイント
・米粉のビスキュイ生地の焼き方
・ビスキュイ生地を型にきれいに敷く方法
・レアチーズ生地を型に流すときの、適切な状態と固まり具合
・オレンジジュレをチーズ生地に流すタイミング
・型からきれいに取り出す方法
・オレンジのカットの仕方や、きれいに見える飾り方

こちらのビスキュイ生地は、米粉を使った生地なので、他のお菓子にも活用していただけます。

型出しとオレンジのカット・飾り付けは動画でも詳しくご覧いただけます。


【レッスン概要】

レッスン形式
オンライン(Zoom)

お一人での受講はもちろん、お友達やお仲間とのグループ受講も可能です。

レッスン時間
約2時間30分

受講料
27,000円(税込)

商用利用

レシピ・動画
レシピ付き
型出し・オレンジのカットと飾り付けの動画付き

アフターフォロー
レッスン後も、仕上がったケーキの写真や動画(5分以内)をLINEでお送りいただけます。
制作についてのご質問にもお答えします。


【日 程】

9月レッスン日程
 ○ ご予約可能:9月7日・20日・23日・24日以外

  × 満席・休講:9月7日・20日・23日・24日

 午前スタート時間 10:00~12:30 

 午後スタート時間 13:00~15:30

【料 金】

27,000円(税込)

商用利用可能・レシピ・動画・アフターフォローを含みます
試食の発送はありません

◆グループレッスンについ

レッスン希望日時が重なった場合はグループレッスンになる場合があります。

定員は2名まで、レッスン代金は変わりません。

マンツーマンをご希望の場合は、お申込み時にお知らせください。

【お支払いについて】

レッスン料は事前のお振込みをお願いしております。

お申し込み後、振込先などのお支払いについてご案内いたします。

振込手数料無料ゆうちょ銀行でお願いしています。
他銀行からのお振込みの場合は、振込手数料をご負担ください。

【お申込み前に】

お申込み前にレッスン規約をご確認ください。

レッスン規約

お申込み

レッスンのお申し込みは、公式LINEよりお願いいたします。

公式LINEのトーク画面から、下記の内容をお知らせください。

① お名前
② ご希望の日程
③ お電話番号
④ グループ受講の場合は、参加人数と代表者のお名前

お問合せ

レッスンについてご不明な点がございましたら、お問い合わせページよりお気軽にお問い合わせください。

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